随着时代的进步,人们对食物的要求越来越高,地域的差别不能阻挡人对美食的要求,“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”对食物保鲜的要求只能在历史中被追溯。高温蒸煮袋对肉食产品的加工过程中功效更明显。一般肉食加工采用的是高温高压杀菌喝低温常压杀菌。二者利弊明显,在专家研究过后,高温杀菌更能适应当代社会的消费要求。
首先蒸煮袋高温杀菌的肉食品经过高强度的杀菌,对人体健康更甚,保质期也更长,采用高阻隔性包装材料为前提下,对运输、储存、销售的便捷性大大提高。肉食品工业发展趋势良好,包装工业顺应该发展趋势,满足了市场要求,为企业的发展赢来更广阔的市场。
相对于早前存放食品的马口铁板铁材质罐头,及后来的玻璃瓶装罐头,耐高温蒸煮袋体积小、质量轻薄、柔软。耐高温蒸煮的肉食品用真空贴体包装,无过多褶皱,不易产生裂纹,阻隔性增强,延长了保质期。蒸煮袋在色彩方面,包装精美,可以促进消费者的购买欲,提高销量。
高温蒸煮袋在时代的发展中将会使用的越来越广泛,是企业在选择软包装的过程中一个非常好的包装材料。